2022年青少年食品安全與營養健康科普教育活動在重慶正式拉開帷幕。本次活動旨在通過開展形式多樣的科普教育活動，增強青少年對食品安全與營養健康知識的了解，培養科學的飲食習慣，促進青少年健康成長。

啟動儀式上，來自教育部門、衛生健康部門的相關負責人及營養專家齊聚一堂，共同探討青少年食品安全與營養健康問題。活動現場設置了多個互動體驗區，包括食品安全知識問答、營養膳食搭配展示、食品檢測體驗等環節，吸引了眾多青少年及家長的積極參與。

本次活動的亮點之一是提供了專業的食品安全與營養咨詢服務。營養專家現場為青少年和家長解答關于食品標簽解讀、均衡膳食搭配、食品添加劑安全等熱點問題，幫助大家消除食品安全誤區，掌握科學的飲食知識。活動還通過發放科普手冊、播放宣傳視頻等方式，向公眾普及食品安全法律法規和營養健康知識。

據了解，此次活動將陸續在重慶各區縣開展系列科普活動，包括校園講座、社區宣傳、線上知識競賽等，預計將覆蓋數萬名青少年。主辦方表示，希望通過持續性的科普教育，在全社會營造關注青少年食品安全與營養健康的良好氛圍，為青少年的健康成長保駕護航。

專家指出，青少年時期是飲食習慣形成的關鍵階段，加強食品安全與營養健康教育至關重要。通過此類科普活動，不僅能夠提升青少年的健康素養，還能帶動家庭和社會共同關注食品安全問題，為建設健康中國貢獻力量。