金龍魚集團旗下重要板塊——丸莊醬油工廠傳來捷報，其生產設施順利通過美國烘烤技術研究所（AIB）的嚴格審核。這一重要動態不僅標志著丸莊醬油在食品安全管理體系、生產環境標準以及操作規范方面達到了國際權威認可的高水平，也彰顯了金龍魚集團在夯實食品安全基石、推動產業升級方面的堅定承諾與卓越成效。

AIB審核以其全面性、嚴謹性和權威性著稱于世，審核范圍涵蓋食品安全程序、操作規范與員工實踐、清潔衛生程序、綜合蟲害管理、設施維護等多個關鍵維度。丸莊醬油工廠的成功通過，意味著從原料接收到成品出廠的整個生產鏈條，均已建立起一套科學、規范且高效的風險管控體系，能夠持續穩定地為消費者提供安全、優質的產品。

此次審核的順利通過，與金龍魚集團長期秉持的“誠信、創新、安全、共享”核心價值觀密不可分。集團始終將食品安全視為企業生命線，不斷加大在供應鏈管理、生產過程智能化與透明化、質量追溯體系等方面的投入。丸莊醬油工廠作為集團在調味品領域的重要布局，其高標準通過國際審核，是集團全球化質量管理體系落地生根的生動體現，也為“金龍魚”品牌家族的整體信譽與競爭力增添了有力注腳。

更為深遠的是，這一成就緊密契合了金龍魚集團正在著力拓展的“食品安全與營養咨詢服務”戰略方向。在消費者對食品的需求日益從“吃得飽”向“吃得好、吃得健康”轉變的大背景下，集團憑借自身在全產業鏈把控、研發創新和品質管理領域積累的深厚經驗，正致力于將服務范圍從優質產品供給，延伸至專業的食品安全解決方案與營養健康指導。丸莊工廠的國際化認證實踐，為集團向餐飲行業、食品工業企業乃至家庭消費者輸出可驗證的食品安全管理經驗與標準，提供了極具說服力的案例和堅實的技術支撐。

金龍魚集團將以此次審核通過為新起點，持續推動旗下所有工廠及產品的質量安全標準向國際頂尖水平看齊。集團將深化“產品+服務”的雙輪驅動模式，一方面持續優化丸莊醬油等核心產品的品質與口感，另一方面加速打造專業的食品安全與營養咨詢平臺，旨在引領行業高質量發展，為保障國民飲食安全、提升全民健康水平貢獻更多“金龍魚”智慧與力量。